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Boulanger

GEIQ INTER PRO SUD AQUITAINE · Urrugne (64122)

Publiée il y a 3 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDD - 6 Mois
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
12,31 € brut / heure
Lieu
Urrugne (64122)
Expérience
2 An(s)
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Secteur
Autre mise à disposition de ressources humaines

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée
  • Déplacements : Jamais Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : 2 An(s)
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe

L’annonce complète

Du bon pain, du bon boulot, une bonne équipe ! Nous recherchons notre futur(e) boulanger(ère) pour rejoindre l'aventure et partager la passion du fait maison.

Vos missions
- Préparer et peser les matières premières
- Pétrir et préparer les différentes pâtes
- Assurer la fermentation et le façonnage
- Réaliser les différentes cuissons
- Contrôler la qualité et l'aspect des pains
- Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration requise.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire, notamment en cuisson et en manipulation d'aliments.
- CAP/BEP Boulangerie requis.
- Sens aigu du service client, avec une attitude positive et accueillante.
- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des bonnes pratiques en cuisine.
- Esprit d'équipe motivé, flexible et doté d'un sens du détail rigoureux.

Ce que nous proposons
- CDD du lundi au samedi de 5h00 à 13h00
- Travail 35h par semaine
- Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à définir
- Poste à pourvoir dès à présent !

Envoyez votre CV !

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