Commis charcutier traiteur
RAPTOR · Avignon (84000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 6 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 1 867 € brut / mois
- Lieu
- Avignon (84000)
- Expérience
- 1 An(s)
- Permis
- B - Véhicule léger
- Secteur
- Services des traiteurs
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en horaires fixes
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
L’annonce complète
Nous recherchons un(e) commis de cuisine ou cuisinier(ère) traiteur avec une expérience en charcuterie/traiteur pour notre laboratoire de production à Avignon. Une formation à la charcuterie pourrait vous être proposée.
Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats culinaires et vous serez amené(e) à :
- Préparation de pâtés et terrines
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Réceptionner des produits, des matières premières et vérifier la conformité d'une livraison
Votre profil :
- CAP cuisine souhaité ou forte motivation pour se former en interne
- 1 an d'expérience en cuisine
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Conditions du poste :
- Horaires : 6h00-13h00
- 2 jours de repos hebdomadaires non consécutifs
- Vous travaillerez au sein du laboratoire situé au MIN d'Avignon et effectuerez des livraisons au magasin aux Halles d'Avignon
Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats culinaires et vous serez amené(e) à :
- Préparation de pâtés et terrines
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Réceptionner des produits, des matières premières et vérifier la conformité d'une livraison
Votre profil :
- CAP cuisine souhaité ou forte motivation pour se former en interne
- 1 an d'expérience en cuisine
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Conditions du poste :
- Horaires : 6h00-13h00
- 2 jours de repos hebdomadaires non consécutifs
- Vous travaillerez au sein du laboratoire situé au MIN d'Avignon et effectuerez des livraisons au magasin aux Halles d'Avignon
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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