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Commis / Commise de cuisine

THAI FOOD LIMOGES · Limoges (87000)

Publiée il y a 3 semaines · Source : France Travail

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L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
1 867 € brut / moisComplémentaire santé
Lieu
Limoges (87000)
Expérience
12 Mois - Sur poste similaire
Secteur
Restauration de type rapide

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires variables
  • Travail le dimanche
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : 12 Mois - Sur poste similaire
  • Chaîne du froid
  • Commis de cuisine
  • Communication en équipe en cuisine
  • Familles de produits alimentaires
  • Fiches techniques de cuisine
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparation de sauces de base
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de désinfection des surfaces
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de marinade
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Faire preuve de réactivité

L’annonce complète

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé en cuisine thaïlandaise.

Missions :

Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.
Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail :
Temps de travail : Du lundi au dimanche.
Planning établi 15 jours à l'avance.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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