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Boulanger / Boulangère

BOULANGERIE PATISSERIE SALON DE THE · Val de Briey (54150)

Publiée il y a 4 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Val de Briey (54150)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

L’annonce complète

Vous participerez à la fabrication et à la cuisson de nos différents pains dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

Vos principales missions seront :
- La préparation des pâtes selon les procédés de fabrication de l'entreprise ;
- Le façonnage, la fermentation et la cuisson des pains ;
- La gestion du fournil et le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Le maintien de la propreté du poste de travail.

Vos conditions de travail :
- Prise de poste à 3h00 du matin ;
- Travail en équipe au sein d'un environnement convivial et dynamique.

Profil recherché :
- CAP Boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire ;
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation ;
- Passion pour le métier et le travail bien fait.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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