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Boulanger / Boulangère

BOULANGERIE BERGEROT · Craponne (69290)

Publiée il y a 4 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
2 000 € brut / moisNégociable selon profil
Lieu
Craponne (69290)
Expérience
1 An(s) - Stages pris en compte
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
  • Travail en journée
  • Travail le samedi
  • Station debout prolongée
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 An(s) - Stages pris en compte
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Cuire des pâtons
  • Confectionner des viennoiseries
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de réactivité
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Nous recherchons un(e) boulanger(e) afin de compléter notre équipe de production. Tout est fait maison !
CDI - temps complet 35h
Notre magasin est fermé le dimanche et nos collaborateurs bénéficient d'un 2d jour OFF hebdomadaire (à définir ensemble)

Vous travaillez avec le Chef Boulanger et intégrez une équipe de 3 personnes pour la production.

Vos missions :
- Préparation et réalisation des différentes pâtes à pain (maitrise obligatoire).
- Cuisson des produits dans le respect des techniques traditionnelles.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien du matériel et des locaux de production.

Profil recherché :
- Diplôme exigé : BEP Boulangerie.
- Débutant accepté, si vous avez effectué des stages ou avez eu une première expérience réussie en boulangerie artisanale
- Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise.
- Expérience de 1 an souhaitée.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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