JobSimple

Boulanger pâtissier / Boulangère pâtissière

LA VERRUYQUOISE · Verruyes (79310)

Publiée le 28 septembre 2026 · Source : France Travail

Postuler sur le site d’origine

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
2 200 € à 2 700 € brut / moisselon profil et expérience
Lieu
Verruyes (79310)
Expérience
Débutant accepté - Si titulaire du CAP
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail le dimanche

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté - Si titulaire du CAP
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Calcul de quantité
  • Capacité à innover et créer de nouveaux produits
  • Modes de cuisson des aliments
  • Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
  • Chaîne du froid
  • Réglage de machines industrielles
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation de pétrin mécanique
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Gestion des stocks de matières premières
  • Techniques de panification/fermentation

L’annonce complète

Notre boulangerie-pâtisserie, située au cœur de Verruyes, est reconnue pour ses produits frais et savoureux. Nous recherchons notre boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions seront les suivantes :
- pétrir et façonner à la main
- diviser, réaliser la cuisson et le tourage des viennoiseries et brioches
- Préparer et confectionne des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Travail du matin / après midi et aussi le dimanche.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

Postuler sur le site d’origine

Voir des offres similaires →