Apprenti pâtissier
PAINS & CIE · Lumbres (62380)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 24 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Lumbres (62380)
- Expérience
- Débutant accepté
- Formation
- 3ème achevée ou Brevet souhaitée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Formation : 3ème achevée ou Brevet
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Qualité : Faire preuve de réactivité
L’annonce complète
Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à préparer et décorer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries. Vous serez formé aux techniques de base de la pâtisserie, à la gestion des stocks et à l'utilisation des équipements de cuisine.
Profil recherché :
Passion pour la pâtisserie et motivation pour apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Ponctualité et fiabilité
Vous préparez un CAP/BEP, Bac pro ou équivalent en pâtisserie.
Profil recherché :
Passion pour la pâtisserie et motivation pour apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Ponctualité et fiabilité
Vous préparez un CAP/BEP, Bac pro ou équivalent en pâtisserie.
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