COMMIS DE CUISINE
Employeur non communiqué · Saint-Benoît (97437)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 39H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Saint-Benoît (97437)
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Hôtels et hébergement similaire
Conditions de travail
- 39H/semaine · Travail en journée
- Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
L’annonce complète
Notre établissement Hôtel 5 étoiles situé à Sainte-Anne, recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de sa brigade, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats.
Vous serez notamment chargé(e) de :
Réaliser les préparations préliminaires ;
Effectuer la mise en place avant les services ;
Participer au dressage et à l'envoi des plats ;
Respecter les fiches techniques et les consignes de la hiérarchie ;
Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail ;
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Participer à la bonne organisation de la cuisine.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 1 an en cuisine.
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou en hôtellerie est appréciée.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de sa brigade, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats.
Vous serez notamment chargé(e) de :
Réaliser les préparations préliminaires ;
Effectuer la mise en place avant les services ;
Participer au dressage et à l'envoi des plats ;
Respecter les fiches techniques et les consignes de la hiérarchie ;
Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail ;
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Participer à la bonne organisation de la cuisine.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 1 an en cuisine.
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou en hôtellerie est appréciée.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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