Boulanger(e) de nuit
CASSAVA · Saint-Paul (97411)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 3 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 1 900 € à 2 000 € brut / moisRestauration · Complémentaire santé
- Lieu
- Saint-Paul (97411)
- Expérience
- 6 Mois
- Formation
- CAP, BEP et équivalents exigée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : 6 Mois
- Formation : CAP, BEP et équivalents
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
- L'entreprise
La Boulangerie CASSAVA recherche un(e) boulanger(ère) de nuit pour rejoindre son équipe en CDD dès maintenant et ce jusqu'au 9 janvier 2027.
- Le poste
Contrat : CDD
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : prise de poste à 2h30 (nuit) du mardi au samedi
Lieu : 60 chaussée royale 97460 SAINT PAUL
Rémunération : 2000€ brut / mois
Prise de poste : IMMEDIATE
Missions:
Assurer la cuisson du pain, de la viennoiserie, de la pâtisserie en autonomie durant le service de nuit
Respecter les recettes, les temps de pousse et de cuisson pour garantir la régularité des produits
Veiller à la bonne organisation du fournil (gestion du temps, enchaînement des cuissons, rangement)
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel en fin de service
Transmettre les informations utiles à l'équipe du matin
Profil recherché:
CAP Boulanger obligatoire (ou diplôme équivalent)
Première expérience en cuisson en boulangerie requise (poste de nuit ou en autonomie sur les cuissons)
Rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler seul(e) la nuit et à gérer les priorités
Ponctualité et fiabilité indispensables
La Boulangerie CASSAVA recherche un(e) boulanger(ère) de nuit pour rejoindre son équipe en CDD dès maintenant et ce jusqu'au 9 janvier 2027.
- Le poste
Contrat : CDD
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : prise de poste à 2h30 (nuit) du mardi au samedi
Lieu : 60 chaussée royale 97460 SAINT PAUL
Rémunération : 2000€ brut / mois
Prise de poste : IMMEDIATE
Missions:
Assurer la cuisson du pain, de la viennoiserie, de la pâtisserie en autonomie durant le service de nuit
Respecter les recettes, les temps de pousse et de cuisson pour garantir la régularité des produits
Veiller à la bonne organisation du fournil (gestion du temps, enchaînement des cuissons, rangement)
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel en fin de service
Transmettre les informations utiles à l'équipe du matin
Profil recherché:
CAP Boulanger obligatoire (ou diplôme équivalent)
Première expérience en cuisson en boulangerie requise (poste de nuit ou en autonomie sur les cuissons)
Rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler seul(e) la nuit et à gérer les priorités
Ponctualité et fiabilité indispensables
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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