EMPLOYÉ.E POLYVALENT.E DE RESTAURATION

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons deux employé(e)s polyvalent(e)s : un poste orienté cuisine et un poste orienté service. Les deux postes sont à pourvoir immédiatement en CDI temps plein.
Poste 1 - Cuisine
Préparation et mise en place des produits avant le service
Dressage et envoi des plats pendant le service
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyage et entretien du poste de travail et des locaux
Poste 2 - Service
Mise en place de la salle et dressage des tables
Accueil, installation et conseil de la clientèle
Prise de commandes et service à table
Encaissement
Débarrassage, nettoyage et remise en état de la salle

Les deux postes impliquent une réelle polyvalence : selon l'activité, chacun peut être amené à venir en appui de l'autre poste.

Profil recherché :
Pour le service : une première expérience en restauration est un plus, mais le sérieux et le sens du contact priment
Pour la cuisine : débutant(e) accepté(e), formation assurée en interne
Ponctualité, esprit d'équipe et savoir assurer selon le rythme du service
Bonne présentation et sens du service pour le poste en salle

Conditions :
Services du midi et/ou du soir
2 jours de repos hebdomadaires (non consécutifs)
Rémunération : SMIC hôtelier, selon la convention collective HCR
Avantages : pourboires partagés entre l'équipe, repas à emporter offert à chaque service
Prise de poste immédiate

Le Restaurant :
Kountry Corner Vinay, une franchise en plein développement qui propose un ensemble de plats artisanaux ainsi que des plats bistrots et suggestions du moments.