Boulanger/ Boulangère
BOULANGERIE MAMIE · Saint-Clair-de-la-Tour (38110)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 12,41 € à 12,91 € brut / heurePrime de fin d'année selon les dispositions de la convention collective. · Complémentaire santé
- Lieu
- Saint-Clair-de-la-Tour (38110)
- Expérience
- Débutant accepté
- Formation
- CAP, BEP et équivalents exigée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail le samedi
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Formation : CAP, BEP et équivalents
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
L’annonce complète
Boulanger / Boulangère - CDI 35 h
Boulangerie artisanale recherche un(e) **boulanger(ère) en CDI 35 h pour compléter son équipe.
Vous intégrerez une petite équipe de production et travaillerez aux côtés d'un responsable boulangerie et d'un apprenti.
Nous recherchons une personne autonome, organisée, rigoureuse et impliquée, capable de gérer son travail et d'anticiper la production des jours suivants.
Vos missions :
Vous participerez à l'ensemble de la production et au bon fonctionnement du fournil :
* Pétrissage, prise des températures et suivi des fermentations
* Façonnage manuel et réalisation des pains spéciaux
* Gestion et entretien du levain
* Tourage
* Gestion du four et des cuissons
* Préparation du snacking chaque matin (sandwichs, salades.)
* Suivi de la production bio et renseignement des documents associés
* Préparation et anticipation des commandes clients
* Identification des besoins en matières premières
* Participation à l'accompagnement de l'apprenti
* Nettoyage, rangement et organisation du fournil
Nous travaillons avec des recettes et des grammages définis : leur respect est essentiel pour garantir la régularité de nos produits, leur qualité et la maîtrise des coûts.
Profil recherché
**CAP Boulanger minimum.**
Au-delà du diplôme et du nombre d'années d'expérience, nous recherchons surtout une personne fiable, dynamique et autonome, qui sait anticiper.
Vous devez savoir organiser votre travail au quotidien, mais aussi penser à ce qui devra être préparé pour le lendemain ou les jours suivants, sans attendre systématiquement les consignes.
Conditions
* CDI - 35 h par semaine
* Travail du **lundi au samedi
* Dimanche de repos
* Travail uniquement le matin
* Prise de poste généralement entre 4 h et 5 h selon les jours
* 30 minutes de pause
* Fermeture le 25 décembre et le 1 janvier
* 12,41 € à 12,91 € brut/heure selon compétences et niveau d'autonomie
* Heures de nuit majorées de 25 %
* Soit environ 2 030 € à 2 110 € brut/mois, selon le taux horaire et les heures de nuit réalisées
Vous recherchez un poste où vous pourrez travailler avec autonomie, au sein d'une petite équipe, et participer pleinement à la production ?
Envoyez nous votre candidature afin que nous puissions échanger.
Boulangerie artisanale recherche un(e) **boulanger(ère) en CDI 35 h pour compléter son équipe.
Vous intégrerez une petite équipe de production et travaillerez aux côtés d'un responsable boulangerie et d'un apprenti.
Nous recherchons une personne autonome, organisée, rigoureuse et impliquée, capable de gérer son travail et d'anticiper la production des jours suivants.
Vos missions :
Vous participerez à l'ensemble de la production et au bon fonctionnement du fournil :
* Pétrissage, prise des températures et suivi des fermentations
* Façonnage manuel et réalisation des pains spéciaux
* Gestion et entretien du levain
* Tourage
* Gestion du four et des cuissons
* Préparation du snacking chaque matin (sandwichs, salades.)
* Suivi de la production bio et renseignement des documents associés
* Préparation et anticipation des commandes clients
* Identification des besoins en matières premières
* Participation à l'accompagnement de l'apprenti
* Nettoyage, rangement et organisation du fournil
Nous travaillons avec des recettes et des grammages définis : leur respect est essentiel pour garantir la régularité de nos produits, leur qualité et la maîtrise des coûts.
Profil recherché
**CAP Boulanger minimum.**
Au-delà du diplôme et du nombre d'années d'expérience, nous recherchons surtout une personne fiable, dynamique et autonome, qui sait anticiper.
Vous devez savoir organiser votre travail au quotidien, mais aussi penser à ce qui devra être préparé pour le lendemain ou les jours suivants, sans attendre systématiquement les consignes.
Conditions
* CDI - 35 h par semaine
* Travail du **lundi au samedi
* Dimanche de repos
* Travail uniquement le matin
* Prise de poste généralement entre 4 h et 5 h selon les jours
* 30 minutes de pause
* Fermeture le 25 décembre et le 1 janvier
* 12,41 € à 12,91 € brut/heure selon compétences et niveau d'autonomie
* Heures de nuit majorées de 25 %
* Soit environ 2 030 € à 2 110 € brut/mois, selon le taux horaire et les heures de nuit réalisées
Vous recherchez un poste où vous pourrez travailler avec autonomie, au sein d'une petite équipe, et participer pleinement à la production ?
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Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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