Apprenti boulanger
LA TARTE TROPEZIENNE · Grimaud (83310)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 12 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 1 000 € brut / moissalaire grille apprentissage · Complémentaire santé
- Lieu
- Grimaud (83310)
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Faire preuve de créativité, d'inventivité
L’annonce complète
Apprenti Boulanger (H/F)
Enseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire artisanal fondé sur la passion, la qualité et la transmission.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Apprenti Boulanger pour apprendre le métier au sein de notre laboratoire de production.
Votre mission
Accompagné(e) par votre tuteur, vous participez progressivement à la fabrication de nos produits de boulangerie.
À ce titre, vous :
Préparez, pétrissez, façonnez et travaillez les pâtes
Surveillez les étapes de fermentation et assurez la cuisson
Appliquez les recettes et consignes de fabrication
Respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Garantissez la qualité, les quantités et les délais de production
Assurez le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux
Votre profil
Passion pour la boulangerie et envie d'apprendre un métier
Motivation forte et implication au quotidien
Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et dynamisme
Sensibilité aux règles de qualité et d'hygiène
Volonté de progresser et de se former
Ce que nous vous offrons
Contrat d'apprentissage
Accompagnement par un tuteur expérimenté
Horaires sans coupure
Avantages :
Mutuelle et prévoyance
Prime de fin d'année (sous conditions)
Réductions collaborateurs (produits boutique et restaurant)
Accès à des offres partenaires (sport.)
Événements internes (soirées, concours, animations.)
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre La Tarte Tropézienne, c'est intégrer :
Une maison artisanale reconnue
Un environnement formateur et exigeant
Une équipe passionnée qui transmet son savoir-faire
Envie d'apprendre le métier de boulanger dans une maison emblématique ? Postulez dès maintenant !
Enseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire artisanal fondé sur la passion, la qualité et la transmission.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Apprenti Boulanger pour apprendre le métier au sein de notre laboratoire de production.
Votre mission
Accompagné(e) par votre tuteur, vous participez progressivement à la fabrication de nos produits de boulangerie.
À ce titre, vous :
Préparez, pétrissez, façonnez et travaillez les pâtes
Surveillez les étapes de fermentation et assurez la cuisson
Appliquez les recettes et consignes de fabrication
Respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Garantissez la qualité, les quantités et les délais de production
Assurez le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux
Votre profil
Passion pour la boulangerie et envie d'apprendre un métier
Motivation forte et implication au quotidien
Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et dynamisme
Sensibilité aux règles de qualité et d'hygiène
Volonté de progresser et de se former
Ce que nous vous offrons
Contrat d'apprentissage
Accompagnement par un tuteur expérimenté
Horaires sans coupure
Avantages :
Mutuelle et prévoyance
Prime de fin d'année (sous conditions)
Réductions collaborateurs (produits boutique et restaurant)
Accès à des offres partenaires (sport.)
Événements internes (soirées, concours, animations.)
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre La Tarte Tropézienne, c'est intégrer :
Une maison artisanale reconnue
Un environnement formateur et exigeant
Une équipe passionnée qui transmet son savoir-faire
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Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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